Tenha Acesso ao Curso
Workshop: Nutrição Bioquímica & Metabolismo
Aplicados à Saúde Mental:

Doutora e Mestre em Ciências pela USP, com parte da pesquisa feita no Institut National de la Recherche Agronomique, em Paris.

Aprimorada em Transtornos Alimentares pela USP e com Formação em Análise do Comportamento pelo IBAC. Bacharel em Nutrição pela São Camilo e em Esporte pela USP.

Professora convidada de cursos de nutridoutora e mestre pela USP. Lançou em 2022 o livro "Por que não consigo emagrecer?" pela Fontanar, é co-autora dos livros "Alimentação saudável", de 2021 e "A dieta ideal", de 2015 e membro do blog Ciência InForma. Com Marcio Atalla, publicou em 2015 o livro "A dieta ideal", lançado pela Editora Paralela.

Professora doutora do Curso de Nutrição da Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp. Pós-doutorado no Centre of Inflammation and Metabolism/Centre of Physical Activity Research (CIM/CFAS) da Universidade de Copenhague e na Faculdade de Medicina da USP. Mestrado e doutorado em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da USP. Bacharel em Esporte e em Nutrição pela Universidade de São Paulo (USP). Suas linhas de pesquisa são nutrição esportiva e efeitos terapêuticos da nutrição e do exercício físico.

Doutorado em endocrinologia pela FMUSP após “fellowship” no Cedars Sinai Medical Center – UCLA (University of Califórnia Los-Angeles);
Membro da “The Endocrine Society – EUA”, Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia – SBEM e da Associação Brasileira de Estudos sobre Obesidade – ABESO;
Certificado em medicina mente-corpo e gerenciamento do stress pela Harvard Medical School-Mind Body Institute;
Médico Corpo Clínico Hospital Albert Einstein;
Diretor Médico do Núcleo de Oncologia Integrativa da BP – MIRANTE;

Graduado pela Faculdade de Medicina da USP (FMUSP);
Doutorado e Pós-doutorado em neuroimagem e pesquisa translacional em transtornos psicóticos e do humor pela FMUSP (Laboratório de Neuroimagem em Psiquiatria, LIM-21);
Coordenador da pós-graduação de "Especialização em Saúde Mental" no Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Sírio-Libanês;
Pesquisador visitante na University of Pennsylvania (UPenn) nos Departamentos de Radiologia e Psiquiatria de 2009 a 2016;

Nutricionista graduada pela UFPR;
Mestrado e doutorado em Bioquímica pela UFPR;
Pós-doutorado pela EEFE da USP;
Pós-doutorado pela FCF da USP;
Pós-doutorado pelo Scripps Research Institute - SD - EUA;
Autora do livro “Compostos Bioativos dos Alimentos”;
Docente de pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva desde 2009;

Nutricionista CRN3 29040;
Mestre em Ciências da Saúde pelo Hospital Sírio-Libanês;
Pós-graduada em Fisiologia do Exercício (UNIFESP/EPM) e em Nutrição Clínica Funcional (VP Consultoria);
Certificação em Nutrição e Saúde Mental pelo Massachusetts General Hospital - Psychiatry Academy;
Membra da International Society of Nutritional Psychiatry Research (ISNPR);

Doutor em microbiologia;
Coordenador da pós graduação em gastroenterología e saúde intestinal;
CEO da Microbiota Scientific Solutions;
Especialista em desenvolvimento de novos diagnósticos intestinais;

Pós graduada em nutrição clínica, nutrição em neuropsiquiatria, nutrição com ênfase em TEA, TDAH e T21 e Fitoterapia;
Mestranda em saúde da criança e da mulher (IFF/Fiocruz);
Docente no curso de pós graduação em Nutrição com ênfase em TEA, TDAH e T21;